解说:紫砂壶受到历代嗜好饮茶人士的青睐,除了得益于它优美又不失古朴典雅的造型艺术外,作为陶器本身,它还有着很多其他陶器和饮茶器具所不具备的优点。 用于制作紫砂壶的陶土与其他陶土有着不一样的结构,烧制后的成品紫砂壶具有双层气孔结构,这使得壶内壶外的世界始终处在一种和谐平衡的交流过程之中。泡茶时,既留住了茶香使之不至外溢,又为壶自身的自由呼吸提供了空间。在暑日中,壶中不会因积聚太多的宿气而使茶水很快地变质变味。在冬日里,突然注入开水时,紫砂壶也不会因为冷热的急变而炸裂。 同期(咸平):我们古人评价紫砂壶是饮茶中的最佳器皿,而且用好的紫砂壶的一般都是有身份的人,达官贵人、文人雅士,所以紫砂壶文化
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2010/07/15 11:20:20